全て税抜き価格表記。クレジットカード対応。0120-559-310 受付時間9:00〜17:00(土・日・祝を除く)
カートに商品がありません。

現在の中身:0点

商品カテゴリから探す

 
飲食店用品.jp >特集 目次  >ワイングラスの選び方

ワイングラスの選び方

ワインを思いっきり楽しむためには、注ぐグラスにもこだわりたいところです。
でもどんなグラスを選べばいいのかわからない…。そんなグラス選びのお悩みを解決するため、ワインの種類別にベストなグラスをご紹介します。

ワイングラスチャート

ワイングラスチャート

赤ワイン系グラス

赤ワインは、白ワインよりも大きめのグラスが適しています。ワインが空気に触れる面積が大きくなり、複雑な香りや味わいのニュアンスがより鮮明になります。また、品種・産地・熟成度に応じて大小のグラスを使い分けることでワイン個々のキャラクターを増幅させることができます。

リーデル 〈グレープ〉 カベルネ/メルロ ×2コ

リーデル 〈グレープ〉 カベルネ/メルロ ×2コ

ブドウ品種ごとの特徴を引き出す機能的なボウル形状に、引き脚タイプのステムを配した優雅なシリーズ。

シェフ&ソムリエ 〈リヴィールアップ〉 インテンス 575 ×6コ

シェフ&ソムリエ 〈リヴィールアップ〉 インテンス 575 ×6コ

ワインが十分に空気に触れるよう表面積を広くした形状で、力強いタンニンをもつ赤ワインに向いています。

リーデル 〈グレープ〉 ピノ・ノワール ×2コ

リーデル 〈グレープ〉 ピノ・ノワール ×2コ

ブドウ品種ごとの特徴を引き出す機能的なボウル形状に、引き脚タイプのステムを配した優雅なシリーズ。

ルイジ・ボルミオリ 〈Tグラス〉 ピノノワール 610 ×4コ

ルイジ・ボルミオリ 〈Tグラス〉 ピノノワール 610 ×4コ

ブドウの品種に応じた形状をラインナップ。ステム部分が短く安定感があります。

リーデル 〈ヴェリタス〉 オールドワールド・シラー ×2コ

リーデル 〈ヴェリタス〉 オールドワールド・シラー ×2コ

リーデル史上最軽量のマシンメイドグラス。高級感あふれる繊細な仕上がりが特長です。

ショット・ツヴィーゼル 〈ヴィーニャ〉 ワイン 430 ×6コ

ショット・ツヴィーゼル 〈ヴィーニャ〉 ワイン 430 ×6コ

世界中の高級ホテル・レストラン・大使館・王室・航空会社・豪華客船などで愛用されています。

シェフ&ソムリエ ミレジム 470 ×6コ

シェフ&ソムリエ ミレジム 470 ×6コ

美しい透明度と洗練されたフォルム、そして優れた耐衝撃性。プロのニーズに応えるシリーズ。

リーデル 〈オヴァチュア〉 レッドワイン ×2コ

リーデル 〈オヴァチュア〉 レッドワイン ×2コ

リーデルの良さはそのままに、カジュアルシーンでも使いやすい安価なシリーズです。

シェフ&ソムリエ 〈グランセパージュ〉 ヴァンルージュ 350 ×6コ

シェフ&ソムリエ 〈グランセパージュ〉 ヴァンルージュ 350 ×6コ

ワインの魅力を存分に引き出すボウル形状とテーブルを華やかに彩る長脚の洗練されたデザインが特徴のグラスです。

シェフ&ソムリエ ボジョレー 360 ×6コ

シェフ&ソムリエ ボジョレー 360 ×6コ

グラスの形状や微細なリムがワインの香りと味を最大限に引き出します。デザイン面、機能面、コスト面にバランスの取れたワイングラスの新しいスタンダードです。

〈パローネ〉 ワイン 355 ×6コ

〈パローネ〉 ワイン 355 ×6コ

フォーマルエレガントラインが美しいシリーズ。

アルコロック 〈バロン〉 ワイン 150 ×6コ

アルコロック 〈バロン〉 ワイン 150 ×6コ

コロンとした丸みがカジュアルな印象。気軽に楽しめるハウスワインやカクテルなどに。

白ワイン系グラス

白ワインは提供温度の違いが味わいに大きく影響します。そのため温度変化を受けにくく、適温を保ちやすい小さめ〜中サイズのグラスが適しています。樽熟成させた重厚な白ワインには大ぶりで口径の広いグラスの使用をお勧めします。

リーデル 〈ヴィノム〉 オークド・シャルドネ ×2コ

リーデル 〈ヴィノム〉 オークド・シャルドネ ×2コ

最高級ハンドメイドシリーズの機能性を受け継ぎ開発されました。マシンメイドによって価格を抑えた魅力的なシリーズです。

シェフ&ソムリエ ボジョレー 360 ×6コ

シェフ&ソムリエ ボジョレー 360 ×6コ

口部は狭く、ボウル部に大きな空間を持たせました。アロマと味わいを引き出し、ワインの魅力を楽しめます。

インアルト 〈アルテ〉 ステム 385 ×6コ

インアルト 〈アルテ〉 ステム 385 ×6コ

美しいフォルム、ワインの味わいを立たせる機能、そして扱いやすい強度。3つの優れた特長を兼ね備えたプロ御用達のシリーズ。

木村硝子店 〈ツル〉 ワイン 450 ×6コ

木村硝子店 〈ツル〉 ワイン 450 ×6コ

繊細なワインの味わいを堪能できるグラスです。繊細かつ洗練されたデザインは、様々なコンセプトのレストランに支持されています。

クリスタレックス 〈ハーモニー〉 ホワイトワイン 340 ×6コ

クリスタレックス 〈ハーモニー〉 ホワイトワイン 340 ×6コ

高い品質と実用性が評価され製品の90%がヨーロッパをはじめ世界70ヵ国に輸出されています。

〈ディアマン〉 ワイン 365 ×6コ

〈ディアマン〉 ワイン 365 ×6コ

カジュアルモダンラインのセンスが引き立ちます。

リーデル 〈オヴァチュア〉 ホワイトワイン ×2コ

リーデル 〈オヴァチュア〉 ホワイトワイン ×2コ

リーデルの良さはそのままに、カジュアルシーンでも使いやすい安価なシリーズです。

アルコロック 〈レインドロップ〉 ワイン 190 ×6コ

アルコロック 〈レインドロップ〉 ワイン 190 ×6コ

スタンダードでくせのないデザイン。使いやすいサイズが揃っています。

スパークリング系グラス

細身で底がとがったものが、より泡が長くきれいに立ち上がります。

リーデル 〈ヴィノム〉 ヴィンテージシャンパン ×2コ

リーデル 〈ヴィノム〉 ヴィンテージシャンパン ×2コ

世界各国の王室や一流レストランで親しまれるオーストリアの名門リーデル社のワイングラス。

リーデル 〈ヴェリタス〉 シャンパーニュ ×2コ

リーデル 〈ヴェリタス〉 シャンパーニュ ×2コ

リーデル史上最軽量のマシンメイドグラス。高級感あふれる繊細な仕上がりが特長です。

ピッコロ フルート 200 ×6コ

ピッコロ フルート 200 ×6コ

背の低いコンパクトなデザインなので、和食の席、洋食の席どちらでもお使いいただけます。

オパール シャンパン ラージ ×6コ

オパール シャンパン ラージ ×6コ

口部が狭く細身で背が高いのが特長です。ガスが抜けにくく、グラスの底から泡が立ちのぼる様が美しく見えます。

口部強化 フルートグラス 175 ×6コ

口部強化 フルートグラス 175 ×6コ

口部が狭く細身で背が高いのが特長です。ガスが抜けにくく、グラスの底から泡が立ちのぼる様が美しく見えます。

ブリオ フルート 160 ×6コ

ブリオ フルート 160 ×6コ

ウェルカムドリンクや乾杯用をはじめ、バイザグラスのサービスにちょうど良いサイズ。泡立ち効果により、泡が規則正しく立ち上がります。

フルボディ・ライトボディ系グラス

「ボディ」とは?
本来は赤ワインにおける「味わいの重厚感」「コク深さ」を感触的に表現する用語です。本チャートの縦軸にある「ボディ」は、赤・白両方のワインの「香りや味わいの豊かさ(密度)」を定義しています。チャートの上方向は“香りや味わいの密度がより高い”、下方向は“より軽快でフレッシュな印象”を指し、チャートの右上から左下に向けてグラスのボウル部分が小さくなっていきます。提供されるワインの「ボディ」に応じたグラス選定の目安としてご覧ください。
フルボディ系グラス

リーデル 〈ヴェリタス〉 リースリング ×2コ

リーデル 〈ヴェリタス〉 リースリング ×2コ

リーデル史上最軽量のマシンメイドグラス。高級感あふれる繊細な仕上がりが特長です。

木村硝子店 マロンワイン 450 ×6コ

木村硝子店 マロンワイン 450 ×6コ

ロナ 1897年設立以来、長い歴史とともに培ってきた技術力に定評のあるスロバキアのグラスウェアメーカー。

ライトボディ系グラス

シェフ&ソムリエ チューリップワイン 350 ×6コ

シェフ&ソムリエ チューリップワイン 350 ×6コ

〈このグラスに合う主な品種〉カベルネ・ソービニヨン、メルロー

ボルミオリ・ロッコ 〈カリックス〉 ステム 270 ×12コ

ボルミオリ・ロッコ 〈カリックス〉 ステム 270 ×12コ

業務用で人気のカリックスシリーズをより薄くエレガントに改良。

アルコロック・アルカデ タンブラー 250 ×6コ

アルコロック・アルカデ タンブラー 250 ×6コ

ワインはもちろん、ウイスキーやソフトドリンクなど気軽に使えます。耐久性があり扱いやすいグラスです。

その他ワイン備品

こだわり派にぴったりなワイン用品を多数取り揃えております♪

樽型サーバー ×1コ

樽型サーバー ×1コ

重厚感のある樽型のサーバーです。たっぷり3L入るので、飲み放題などセルフオペレーションの際に大活躍!

スチール製シャンパンストッパー ×1コ

スチール製シャンパンストッパー ×1コ

ガス抜けを防止して、シャンパンならではの繊細な発泡性と香りを新鮮に保ちます。一時的な保存に大変便利です。

ワインチラー ×1コ

ワインチラー ×1コ

<アイデア商品>スペース要らずでワインを保冷!お手軽・便利なワインチラー。

ラクリス コルクスクリューセット ×1コ

ラクリス コルクスクリューセット ×1コ

本体をボトルにかぶせてレバーを上下するだけ。コツも余計な力も要らず、初心者でも簡単にコルクが抜けます。

ワインストッパー&ポアラー ワインレッド ×1コ

ワインストッパー&ポアラー ワインレッド ×1コ

きれいに注ぐ&埃除けの便利な2役。お洒落なカラータイプです。

アルミ ワインクーラーリング ×1コ

アルミ ワインクーラーリング ×1コ

リング把手付で持ちやすいアルミ製のベーシックタイプ。テーブルサーブの基本サイズです。

ワインクーラー用 テーブルホルダー ×1コ

ワインクーラー用 テーブルホルダー ×1コ

テーブルに1本用ワインクーラーをセットできます。

バキュバン ストッパー1コ付 ×1セット

バキュバン ストッパー1コ付 ×1セット

ボトル内の空気を85%抜き出し、酸化を防止。空気が抜けたことを音を鳴らしてお知らせします。

ワインセーバーセット グレープ ×1セット

ワインセーバーセット グレープ ×1セット

カラフルなポンプが登場。ワインストッパー2コ付です。

マルチセーバー ×1セット

マルチセーバー ×1セット

ポンプ1つとストッパー4つのセット。別売りの専用栓を使えば、シャンパン保存もできます。

プレステージ ワインクーラー ×1コ

プレステージ ワインクーラー ×1コ

常温のワインボトルがたった5分でひんやりした状態に。保冷剤タイプ。底広で倒れにくい安心のワインクーラー。

ステンレス ボトルクーラー ×1コ

ステンレス ボトルクーラー ×1コ

真空2重構造のスタイリッシュなワインクーラー。細身なので、テーブルを広く使えます。

ダブルウォールクーラー ×1コ

ダブルウォールクーラー ×1コ

氷を使わずにワインを保冷。デザインボトルを楽しめるクリアタイプ。

アルミ ビッグクーラー ×1コ

アルミ ビッグクーラー ×1コ

2〜3本を冷やすのにピッタリなビックサイズのワインクーラー。

オーバル パーティークーラー ×1コ

オーバル パーティークーラー ×1コ

ボトルや氷が美しく映える大型のアクリルクーラー。楕円形で安定感があります。

トレロソムリエナイフライト レッド ×1本

トレロソムリエナイフライト レッド ×1本

ロングコルクも簡単に抜けます。パーティーでスマートにコルクオープン。

コルクスクリュー ツイスター ×1コ

コルクスクリュー ツイスター ×1コ

3箇所のゴムでボトルの口を固定するので、女性でも簡単にコルクオープンできる、安全なコルクスクリュー。

ワインサーバー ブラック(2コ入)×1セット

ワインサーバー ブラック(2コ入)×1セット

雫がボトルの外側に流れない特殊構造で、注ぐときの液だれを防ぎます。

ドロップストップ シルバー(2枚入)×1セット

ドロップストップ シルバー(2枚入)×1セット

くるっと丸めて瓶の口に差し込むだけ。雫がこぼれず、量も調整しやすくなります。

グラスチャーム クリスタル ハート ×1セット

グラスチャーム クリスタル ハート ×1セット

スワロフスキー社製クリスタルガラスを使用。グラスの口部や脚部に付けられます。

陳列木箱W535 ワイン ×3箱

陳列木箱W535 ワイン ×3箱

定番のワイン木箱。別売りの木台を使用すれば35度の角度がつけられ、ディスプレイにピッタリ。

マルシェ木箱S オリーブ ×1コ

マルシェ木箱S オリーブ ×1コ

収納しながらもディスプレイできる、演出力の高いワイン木箱です。

ワインカラフェ 500 ×6コ

ワインカラフェ 500 ×6コ

厚手でワインだけでなく、ウォーターピッチャーなどにも使用できる汎用性の高いカラフェ。

エレガンスデカンタ ×6コ

エレガンスデカンタ ×6コ

丸びを帯びたシルエットが美しいフランス製のデカンタ。大量生産でお手頃価格を実現。業務用として信頼を集める定番デカンタ。

ワインコルクホルダー ×10コ

ワインコルクホルダー ×10コ

コルクをネジに差し込むだけでキーホルダーになるアイデア商品。お客様が召し上がったワインのコルクをキーホルダーにしてプレゼントに♪

ワインラベル保存シール(12枚入)×5セット

ワインラベル保存シール(12枚入)×5セット

ワイン愛好家に愛され続けるロングセラー商品。レジ前での再販にもオススメです。

フロストワイン手提袋 ×20袋

フロストワイン手提袋 ×20袋

お店でワインを再販するときや飲みきれなかったワインのお持ち帰りに。予備用にピッタリな小ロット・低価格。

高級フロストワイン グラス ×10袋

高級フロストワイン グラス ×10袋

ギフトにも使える高級感ある丈夫なワインバック。お店でワインを再販するときや飲みきれなかったワインのお持ち帰りに。

アイバッグワイン1本用手提袋 ホワイト ×10袋

アイバッグワイン1本用手提袋 ホワイト ×10袋

半透明が使いやすいシンプルなワイン手提袋。お店でワインを再販するときや飲みきれなかったワインのお持ち帰りに。

ワインボトルバッグ1本用 ワイン ×50袋

ワインボトルバッグ1本用 ワイン ×50袋

ツヤ感のある手提袋なので高級感を演出するのに最適なワインボトルバック。 シールやリボンをつけて、そのままプレゼント用に。

スタッキングワインラック(2コ入)ブラック ×1セット

スタッキングワインラック(2コ入)ブラック ×1セット

縦に積み重ねることで、ボトルをコンパクトに収納できます。収納用だけでなく、ディスプレイ用としてもお使いいただけます。

スタッキングワインラック(2コ入)ホワイト ×1セット

スタッキングワインラック(2コ入)ホワイト ×1セット

縦に積み重ねることで、ボトルをコンパクトに収納できます。収納用だけでなく、ディスプレイ用としてもお使いいただけます。