こんにちは、飲食店用品.jpです。
緊急事態宣言が解除された状況においても、
まだまだお客様の客足が以前と同様に戻るには時間がかかりそうです。
新たな売上の柱としてテイクアウトやデリバリーなどの取り組みを始め、
緊急事態宣言が解除されてもテイクアウト・デリバリーを継続実施されている飲食店様は多いのではないでしょうか?
また、店内営業においては定期的な消毒や清掃・換気作業など感染対策に注力することで、以前の業務に加えて、新たな「業務」が増えてしまい従業員の方に負担をかけてしまっている飲食店様も多いのではないでしょうか?
「人手不足」は以前からの課題ですが、新型コロナウイルスの影響による新たな「人手不足」が深刻化していくかと思います。国民の行動が抑制され来客減、売上減の状況ですので、採用活動にかける費用を削減することが急務かと思います。
この2つの課題に対し、本メルマガでは、
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この厳しい環境を乗り越える為、新しい取り組みへの「人手不足」の課題に対し、
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